Tout commence ici, dans une cuisine parisienne d’à peine 5m². Petite mais qui ouvre de grands challenges : comment préparer des repas conviviaux dans un si petit espace ? Mais aussi comment s’essayer à de la « vraie » cuisine avec une batterie d’ustensiles limitée ?
Eh bien on développe son coté débrouillard!
On prévoit des diners entre copains ne nécessitant pas d’être toute la soirée en cuisine, on discute avec les copines pour échanger nos bons plans « recettes inratables et trop pratiques », et bien sûr : on optimise la moindre place en ne faisant entrer dans cet espace que les ustensiles essentiels : on fait la chasse aux « appareils-achats-coup-de-cœur-mais-qui-prennent-la-poussière-dans-le-placard » !
De toute cette philosophie de vie culinaire naît un jour une idée : « ce serait quand même super bien de pouvoir louer un ustensile de cuisine dont je ne me sers que de temps en temps» ! Et voila que le concept de « Ma petite cuisine » prenait forme !
D’une idée un peu folle grandit maintenant une entreprise : Ma petite cuisine SAS. Une boutique parisienne proposant de la location d’ustensiles de cuisine aux particuliers. Ce nouveau lieu convivial et plein d’idées est en cours de création et devrait ouvrir ses portes d’ici le printemps 2012.
En attendant, nous vous proposerons, au fil de ce blog, de suivre notre aventure ! Au travers de notes retraçant notre parcours de jeunes entrepreneures, de tests détaillés d’ustensiles qui seront proposés en boutique, ou encore d’idées recettes, vous pourrez suivre le développement et la préparation de ce nouveau concept !
Alors à vos ustensiles ! Prêt, feu, cuisinez !
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